梅雨明け後の連日の暑い日々がやってきました。高温多湿の中での活動は、気力体力共に削られます。空調のきいた室内にずっと居る訳にもいきません。ぼんやりした頭と身体をスッキリさせたいとき、冷たいさわやかなジュースを飲む機会も増えて来るのではないでしょうか。
市販のジュースやお店のジュースもとても美味しい物ですが、手作りのジュースにチャレンジするのも気分転換にもなり楽しいものです。
とても簡単な「レモン」を使った作り方をお伝えします。お試しください。
「ハニーレモン」
材料:①レモン汁4個分②はちみつ 大さじ8③瓶(ホワイトリカーか台所用アルコールで消毒しましょう)
作り方:①瓶にレモン果汁とはちみつを加え、冷蔵庫で保存する。(時々ゆすって混ぜてください。すぐに出来上がります)②冷たい水か炭酸で2~3倍にうすめていただく。塩を少々加えると、疲労回復ドリンクにもなります。
手作りのため、お早めに飲み切ってください。